Cod Liver Oil Fermented è prodotto in piccoli lotti con straordinaria cura. Green Pasture fermenta i fegati di pesci catturati esclusivamente in natura nella regione del Mare di Bering/Isole Aleutine.
La fermentazione è un'azione enzimatica e microbica naturale che rilascia l'olio dai fegati. Questo Cod Liver Oil Fermented è un alimento intero crudo, non adulterato. Non sono presenti additivi di alcun tipo. Viene regolarmente testato da terze parti per verificarne la purezza.
L'intera linea di prodotti è certificata dal Marine Stewardship Council, che garantisce che i fegati di merluzzo da noi ottenuti siano stati catturati in natura in modo sostenibile. (MSC-C-55178)
Perché Fermented ?
È ben noto ai chimici che l'estrazione chimica degli oli dà come risultato gli isomeri. Ciò che ciò significa potenzialmente sono versioni dell'estrazione al 50% positive e al 50% negative, che potenzialmente causano tanto danno quanto il bene al corpo umano. In alternativa, l’estrazione del calore può distruggere molti dei legami chimici essenziali per fornirci la bontà. I metodi di fermentazione sono usati raramente a causa della natura dispendiosa in termini di tempo del processo. La qualità e il vantaggio nel farlo, tuttavia, non hanno eguali.
Funziona.
Il prodotto viene estratto utilizzando un metodo brevettato di estrazione e pulizia a freddo ed è testato in modo indipendente secondo standard di purezza riconosciuti a livello internazionale. Cod Liver Oil Fermented è in genere molto più facile da digerire rispetto al normale cod liver oil , con conseguente maggiore assorbimento, includendo 2,5 volte più vitamine A e D.